Tanja Dieser Marmorkuchen war glaub ich eins der ersten Rezepte, die ich mit meinem Papa, als ich noch klein war, gebacken hatte.
Als Glasur für den Marmorkuchen verwende ich meist immer Ganache, schmeckt einfach besser und macht den Kuchen auch nochmal etwas saftiger. – Wenn ich denn überhaupt dazu komme, die Ganache auf den Kuchen zu gießen, da meist irgend eine Naschkatze schneller ist 😉 –
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