Mal ehrlich, irgendwie mag doch jeder Erdnussbutter, da ja der Super Bowl nicht mehr weit ist, wie wäre es mit diesen Erdnussbutter Cookies?
Plätzchen | Kekse | Cookies
Schokocrossies
Ihr habt Schokolade übrig und wisst nicht wohin damit? Wie wäre es einfach der restlichen flüssigen Schokolade ein paar Cornflakes hinzuzufügen? Ideal auch für ein …
Sandgebäck mit Aprikosenkonfitüre
Sowie schon bei Sandgebäck mit Himbeerkonfitüre beschrieben, ist es genauso bei diesem Sandgebäck. Mürbe, zart und absolutes suchtpotenzial. Rezept: 225g Butter, weich 68g Puderzucker …
Schokoladen Sandgebäck
Dieses Sandgebäck sowie das helle Sandgebäck musste ich einmal als Projekt in der Schule machen. Da ich in meiner Lehrzeit sehr viel daheim geübt hatte, …
Hildabrötchen
Mein absoluter Klassiker an Weihnachten. Zarter Mürbeteig mit Himbeerkonfitüre gefüllte Hildabrötchen sind ein wahrer Genuss. Ohne die ist Weihnachten nicht möglich 🙂 Wenn die Plätzchen …
Zimtsterne
Welches Gewürz bei mir an Weihnachten absolut nicht fehlen darf ist Zimt. Ich liebe Zimt. In meinen Kaffee mache ich meist einen Schuss selbstgemachten Karamell-Sirup letzt habe ich ihn mit Zimt verfeinert…. Absolut lecker…. Aber nun wieder zurück zum Ursprung: Zimtsterne dürfen absolut nicht auf dem Plätzchenteller bzw. in der Plätzchendose fehlen.
Und so schwer wie manch einer glaubt, sind die gar nicht zu machen. Diese Zimtstern Ausstechformen eignen sich am besten, da ihr nicht das Gefummel wie bei den normalen Ausstechern habt.
Vanillekipferl
Der nächste Klassiker an Weihnachten, Vanillekipferl. Schön zart mit leckerer Vanille Note 🙂
Buttergebäck
Diese Plätzchen dürfen einfach nicht fehlen; Buttergebäck. Ein einfacher, zarte Mürbeteig zum Ausstechen für all mögliche Formen. Man kann die Plätzchen vor dem Backen mit Eistreich bestreichen und mit verschiedene Zutaten bestreuen (Hagelzucker, Perlen, Krokant etc.). Ihr könnt aber sie natürlich auch einfach so backen und danach mit Eiweißglasur verzieren oder in Kuvertüre tauchen.
Der Fantasie ist hier keine grenzen gesetzt. Durch das Vanillepudding Pulver wird das ganze schön zart und locker.
Snickerdoodle Cookies
Nein dieser Cookie hat nichts mit dem Snicker Riegel zu tun. Wer Zimt-Zucker genauso liebt wie ich wird diese Cookies lieben! Vorsicht – Suchtpotential 😀
Triple-Chocolate-Chip-Cookies
Schokoladenfans werden diese Cookies bestimmt sehr mögen. Weiße-, Vollmilch- und Dunkle Schokolade alles in einem Cookie.