Ein leckeres und schnelles Weihnachtsplätzchen Rezept. Wer mag, kann die Kokosmakronen mit etwas Kuvertüre absetzen, auch sehr lecker ?? [penci_recipe]
Weihnachtsplätzchen
Sandgebäck mit Aprikosenkonfitüre
Sowie schon bei Sandgebäck mit Himbeerkonfitüre beschrieben, ist es genauso bei diesem Sandgebäck. Mürbe, zart und absolutes suchtpotenzial. Rezept: 225g Butter, weich 68g Puderzucker …
Buttergebäck
Diese Plätzchen dürfen einfach nicht fehlen; Buttergebäck. Ein einfacher, zarte Mürbeteig zum Ausstechen für all mögliche Formen. Man kann die Plätzchen vor dem Backen mit Eistreich bestreichen und mit verschiedene Zutaten bestreuen (Hagelzucker, Perlen, Krokant etc.). Ihr könnt aber sie natürlich auch einfach so backen und danach mit Eiweißglasur verzieren oder in Kuvertüre tauchen.
Der Fantasie ist hier keine grenzen gesetzt. Durch das Vanillepudding Pulver wird das ganze schön zart und locker.
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Gesalzene Erdnussbutter Kekse
So nun aber aller höchste Eisenbahn! Eine dämliche Erkältung hat meinen Plan etwas durcheinander geworfen aber nun geht’s endlich los, muss ja auch mal langsam …