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Formtorte 2. Geburtstag – Peppa Wutz

Ja auch mir passieren mal Fehler, hat sich zwar nie auf den Torten ausgewirkt aber nun isses halt passier. 😀 Da ich aber die Info habe, das bei Peppa Wutz öfter mal was verdreht wird, könnte man es quasi als Absicht sehen.

Dennoch kam die Torte für den kleinen Marlon wohl gut an. Unter dem Fondant verstecken sich 3 Biskuitrouladen gefüllt mit Schokoladenbuttercreme.

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Endlich 18!

Endlich 18! durfte sich auch dieser Junge Mann gedacht haben, als es endlich soweit war. Wenn ich überlege, das es bei mir schon knapp 12 Jahre her ist…….. ? Nichtsdestotrotz; unter dem Fondant versteckt sich ein heller Biskuit, gefüllt mit Vanillebuttercreme und Erdbeerstückchen.

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Bauernhof Torte

Für einen 2. Geburtstag wurde sich eine Bauernhof Torte gewünscht. Unter dem Fondant versteckt sich ein dunkler Biskuit Boden, gefüllt mit weißer Vanille Ganache.

Zum ersten mal habe ich eine Rice Chrispy Masse hergestellt. Dies habe ich für den Traktor sowie die Reifen verwendet. Etwas leichter, als einen Brocken Fondant auf die Torte zu setzen. Die Rice Chrispy Masse besteht aus ganze 3 Zutaten: Marshmallows, Butter und Chrispys (Coco Pops oder Smacks z.B.).
Diese Masse eignet sich besonders gut für größere Figuren bzw. Autos, wie hier der Traktor. Nach groben Formen, kann man mit einem scharfen Messer alles zurecht schneiden, wie man es brauch, ganz praktisch also :-).

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