Dieses leckere Gericht gab es mal, als ich bei meinen Eltern zum Essen eingeladen war. Ich fand es mit der gerösteten Paprika so lecker, da es einfach mal etwas anderes war als in zig verschiedenen arten von Tomatensoße verarbeitete Pasta Gerichte (wobei die ja auch mega lecker sind 🙂 ). Mir war bis dahin auch neu, dass es geröstete Paprika im Glas gibt *schäm*. Aber nun weis ich es ja und teile mit euch dieses leckere Rezept 🙂
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Dieser Auflauf ist super vorzubereiten und ist schnell gemacht. Lediglich nur kurz alles aufkochen und im Ofen überbacken. Und vor allem – es macht satt! Nur kann ich mich einfach bei Nudeln Gerichte einfach nicht zurück halten und kugel dann meist vom Esstisch zum Sofa oder am besten gleich ins Bett :D…